الصفحة الرئيسية / البحث والتطوير
تُنتج مارسا للزيوت، التي تحتضن أقوى العلامات التجارية في قطاع الزيوت التركي، منتجات الحلويات والاستهلاك خارج المنزل ومنتجات المستهلكين، وتضطلع بدور فاعل منذ سنوات طويلة في السوق التركية وأسواق التصدير على حد سواء. تُعدّ شركة تضع الابتكار في صلب اهتمامها من خلال علاماتها التجارية القوية مثل أوستام وأونا، وهي رائدة في فئات عديدة في قطاع المارغرين.
يستند إبداع مارسا إلى الخبرة المتراكمة منذ عام 1925، وفرق البحث والتطوير والإنتاج والتسويق القوية، والاهتمام بالعمل الجماعي، وخطوط الإنتاج ذات التقنية العالية، والتعاون مع طهاة رائدين في القطاع. من خلال الإنتاج التصديري إلى 50 دولة في 5 قارات ومحفظتها المنتجات في مختلف الأسواق، تُوصل منتجاتها إلى شريحة واسعة من المستهلكين. تُطوِّر الشركة منتجات مبتكرة من خلال أعمال البحث والتطوير في مصانعها التجريبية ومختبرات تطبيقات الحلويات التابعة لها، وتواكب عن كثب التطورات في القطاع لتلبية احتياجات عملائها.
غدت مارسا، الرائدة في قطاع الحلويات تحت علامة أوستام، أول علامة تجارية تطوّر منتجات خالية من الدهون المتحولة في جميع مجموعات منتجاتها. تتميّز في السوق بمنتجات الكرواسون والميلفوي المُنتجة في عبوات بوزن 2 كغ، مما يوفّر سهولة الاستخدام لعملائها. تقدّم في فئة منتجات الكرواسون بديلاً مبتكراً لعملائها في قناة الحلويات من خلال مارغرين دهن الحليب بنكهة الزبدة بمحتوى دهون بسيط.
تُعرض منتجات أونا للإفطار المطوَّرة لأسواق التصدير تحت علامة أونا على المستهلكين بنكهة زبدة لا مثيل لها، وقد فازت بجائزة ITQI للتميز في الذوق. أضافت مؤخراً إلى محفظة منتجاتها مارغرينات منخفضة الدهون طوّرتها لعلامات تجارية قوية مثل لونا وصباح المخصصة لأسواق التصدير. بفضل الاستثمار الجديد في خطوط إنتاج المارغرين البلوك، أصبح بالإمكان إنتاج مارغرين بوزن 1 كغ إلى جانب منتجات البلوك ذات وزن 2.5 كغ.
تستجيب أيضاً لاحتياجات عملائها في فئة المنتجات الصناعية من خلال محفظة منتجات واسعة تشمل زيوت البسكويت وزيوت كريمات الحشوة الخاصة وزيوت الشوكولاتة والتغليف تحت علامات أكبيس وأكريم وآرس.