Безводный концентрированный маргарин для жарки во фритюре и выпечки. Обеспечивает высокую термостойкость и насыщенный вкус для таких десертов, как пахлава и тулумба. Не содержит трансжиров, экономичен и обеспечивает стабильное качество для профессиональных кухонь.