Ultra Ustam Börek
Ustam Börek, kruvasan tipinde "puff pastry" ürünler için özel, uluslararası kalite standartlarında üretilmiş pastacılık margarinidir. Lezzeti, kıvamı ve performansı ile profesyonellerin tercihidir.
Ürün Özellikleri
Yüksek ısıya dayanıklı ve %100 bitkisel yağlardan üretilmiştir.
Esnek yapısı sayesinde merdaneye yapışmaz, turlar arasında bekleme gerektirmez.
Hamurun yırtılmadan açılmasını sağlar, börekleri daha gevrek, kabarık ve leziz kılar.
Tur verme sistemiyle yapılan ürünlerde de kullanılır.
Trans Yağ içermez.
Ambalaj Yapısı
Gıdaya uygun naylon torba iç ambalajı ve 10Kg’lık mukavva koli ile.
Depolama Koşulları ve Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
20°C’nin altında, güneşten koruyarak muhafaza ediniz.
Ustam Börek ürününde doğru tur verme tekniği kullanılmalıdır.
Yağın eriyeceği ve performansının bozulacağı yerlerde muhafaza edilmemelidir.
Raf Ömrü
6 ay
